Gutswein
Silvaner Fünf Freunde 2022
Sommeräpfel in der Nase, saftig und frisch am Gaumen mit zarten, animierend herben Noten. Als Aperitif und zu leichten Vorspeisen.
12%ALC / enthält Sulfite
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Riesling Fünf Freunde 2022
Frische Säure und viel
Frucht, Kernobst mit Anklängen von gelbem Steinobst, gepaart mit Spritzigkeit
12%ALC/enthält Sulfite
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Lieblingswein Fünf Freunde 2022
Erinnernd an Holunderblüte und Cassis vereint dieser Wein Frische und Leichtigkeit am Gaumen.
11,5%ALC/enthält
Sulfite
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Weissburgunder Fünf Freunde 2022
Erinnert sehr stark an Williams – Birne mit einer Eleganten fruchtigen Art. Sehr spannend mit einem feinen Abgang
11,%ALC/enthält Sulfite
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Bacchus Fünf Freunde 2022
Trocken, saftig, mit viel grünem Kernobst in der Nase. Leicht eingebundene Kohlensäure macht ihn spritzig, ein Wein für easy
living...
11,5%ALC/enthält Sulfite
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Pinkfein Fünf Freunde 2023
Unser Rotling – mit einer kräftigen Farbe gesegnet, aber dennoch leicht und süffig, Mit seinen Aromen von hellen, roten Beeren, Erdbeere, Vanille, Eisbonbon und seinem Hauch Restsüße ist er ein echter Durstlöscher.
11,0%ALC/enthält Sulfite
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VDP OrtsweinE
Volkach Urtyp Sylvaner 2021
Die Trauben werden hochreif geerntet und nach dem Abpressen ins Stückfass aus der Spessarteiche gelegt. Hier lassen wir dem Wein viel Zeit um sich zu entwickeln. Nach etwa 12 Monaten Füllen wir ihn auf die Flasche. Der Wein spricht für sich selbst, er hat eine angenehme Säurestruktur mit einem Aroma von reifen Bananen und heimischen Kernobst. Im Abgang haben wir die klassische Mineralik des Volkacher Ratsherren mit seinen tiefgründigen Böden.
13%ALC/enthält Sulfite
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Volkacher Scheurebe trocken 2021
Geschliffener, Zitrus-Pfirsichduft mit getrocknet-floralen und mineralischen Noten. Süßliche Frucht im Mund, Saft und
Würze, leicht hefige Töne, am Gaumen auch wieder Kräuter, feine, lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, mineralische Töne, sehr guter, saftiger und wieder etwas würziger Abgang mit Schmelz.
12%Alc/enthält Sulfite
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Volkacher Weißburgunder trocken 2022
Deutlich vegetabiler, leicht gedeckter Duft mit verhaltenen Noten von teils grünen Zitrusfrüchten, Birnen und harten Pfirsichen sowie floralen Nuancen. Kräuter, Wurzelgemüse, etwas Muskat und teils getrocknete Blüten, erdige Beitöne, präsente Säure, ordentlicher bis guter Abgang mit Salztönen.
13%Alc/enthält Sulfite
15,00 €
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Volkach Blanc de Noir 2022
Kernobstaromen, etwas Zitrusfrüchten sowie vegetabilen und kräuterigen Nuancen. Klare, geschliffene, herb-saftige Frucht, nussige, getrocknet-florale und mineralische Noten, feine, recht lebendige Säure, ganz zarter Holzton im Hintergrund, nachhaltig, gute Substanz und Schmelz, sehr harmonisch, sehr guter Abgang
13%Alc/enthält Sulfite
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Rotwein Allegra trocken 2018
Klarer Duft nach teils eingemachten roten Beeren und Cassis mit holzwürzigen und leicht tabakigen sowie ein wenig
getrocknet Tönen. Klare, geradlinige, feinsaftige Frucht, leicht holzige und getrocknet-pflanzliche Töne, moderates, etwas sandig-trocknendes Tannin, nicht ordentlicher Abgang mit nussigen
Tönen.
13%Alc. enthält Sulfite
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Prickelnde Perlen
Schwane Secco
Die spritzige Perlung bringt einen ganzen Obstkorb in die Nase, am Gaumen setzt sich diese enorme Fruchtigkeit fort. Ein Secco für wirklich jede Gelegenheit!
11,5%Alc. enthält Sulfite
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Silvaner brut
Ein fruchtbetonter, weicher Schaumwein, brut, aber nicht zu trocken, zeigt er die Würze und Frucht des Silvaners, Bestens geeignet für Empfänge, fröhliche und festliche Anlässe.
12,5%Alc. enthält Sulfite/2021
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Schwane brut
Spätburgunder und Silvaner bilden die Grundweine, aus denen sich ein großer vielschichtiger Schaumwein entwickelt. Für ihn gilt, wie für alle hervorragenden Schaumweine dieser Welt: Ein Aperitif, aber auch ein Begleiter für ganze Menüs.
12%Alc/enthält Sulfite/2019
22,00 €
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Großes Gewächs und 1. Lage
Escherndorfer Lump Silvaner 2022
Lebendiger, geschliffener Zitrusduft mit kühlen Kräutertönen und einem Hauch Exotik. Mineralischer, salziger Abgang mit einem langem Finish.
12,5%Alc. enthält Sulfite/
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VDP-Volkacher Ratsherr Silvaner 2019 Großes Gewächs GG
Vegetabiler, leicht an Kräuter erinnernder und angedeuteter Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und sehr deutliche mineralischen Noten. Klare, saftige Frucht mit lebendig feiner Säure. Leichte Note von Gerbstoff, kräutrig-pflanzliche und mineralische Aromen am Gaumen. Extrem nachhaltig, viel Kraft und herbe Lebendigkeit mit sehr gutem Abgang.
13,5%Alc/enthält Sulfite
28,00 €
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